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苑の食事
2018年06月09日
皆さんこんにちは！
早いもので気づけばもう６月ですね。暑い日が続いてきましたが、いかがお過ごしでしょうか？
今回は、新光苑の食事についてお話したいと思います！
利用者様は、献立表を見て「今日のご飯はラーメンだよ」などと色々教えてくれます。利用者様にとって食事は大きな楽しみの１つなので、栄養士は利用者様からリクエストをとり、選択メニューやバイキング形式にしたりとメニューを考えています。月一回は出前の日があり、マクドナルドやお寿司等、普段提供できないメニューも提供しています。それをより美味しく感じられるように、職員は工夫して介助しています。新光苑の食堂は楽しそうな利用者様と職員の笑い声が聞こえてワイワイしています。こんな日が毎日続いたらいいなと思います。
利用者様は、献立表を見て「今日のご飯はラーメンだよ」などと色々教えてくれます。利用者様にとって食事は大きな楽しみの１つなので、栄養士は利用者様からリクエストをとり、選択メニューやバイキング形式にしたりとメニューを考えています。月一回は出前の日があり、マクドナルドやお寿司等、普段提供できないメニューも提供しています。それをより美味しく感じられるように、職員は工夫して介助しています。新光苑の食堂は楽しそうな利用者様と職員の笑い声が聞こえてワイワイしています。こんな日が毎日続いたらいいなと思います。
執筆者プロフィール
氏名：家泉 りょう
所属：入所２課
趣味：Ｋ‐ＰＯＰ鑑賞・ショッピング
新光苑に入った理由：第一に障害者施設に興味があったから。また、見学に行った際に利用者様や職員の皆さんが笑顔で積極的に話しかけて下さり、働きやすい職場環境だと感じたからです。
所属：入所２課
趣味：Ｋ‐ＰＯＰ鑑賞・ショッピング
新光苑に入った理由：第一に障害者施設に興味があったから。また、見学に行った際に利用者様や職員の皆さんが笑顔で積極的に話しかけて下さり、働きやすい職場環境だと感じたからです。